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Antes muerta que sencilla
¡¡Ahí estaba ella!! ¡¡Regia!! ¡¡Fabulosa!! ¡¡Elegante!!
Eso es: ¡elegante! Esa es la mejor palabra para ¿definirla…? ¿Definirla? Demasiada pretención. Atemporal y cadenciosa, modelo de mujer.
Sin enarbolar banderas, ajena a revoluciones de género y feminismos afectados, orgullosa de llevar el apellido de su marido, mujer de antes y por contradictorio que suene: mujer actual también, mujer ejemplo, mujer “integral”, capaz de reinvenciones a sus setentaaynoseque años.
He llegado pequeña al set, su presencia me intimida, pero esta ahí a paso fuerte y sin tambalear, siempre atenta a los detalles instruye a sus ayudantes, ¡Food Network, que va! ¡No hay nada que envidiar!
Todo está cronometrado, nada es al azar, de lo que se trata es de hacer las cosas “bien”. Sugiere respetuosa como hacer las fotos, ella sabe como es esto, yo me dejo, ¿Qué me queda? Ella es cátedra viviente, han pasado apenas 15 minutos y quiero ser así.
Mientras espero para irme, cariñosa y atenta se sienta a hablar conmigo, perfecta anfitriona, ¡qué señora! Me platica de recetas, dietas, de la situación política, de su programa, de su familia: ¡Ya estoy en etapa de comfort y con la boca abierta!
Manual de corrección, no se achica a nada, por lo tanto dice las cosas como son o a su manera:
-¿Les ha ido bien? (al preguntarme por el avance del periódico)
-Mejor de lo que esperábamos.
- ¡Es que a los muchachos le gustan las “nalguillas”! Me dice mientras levanta los brazos para taparse la boca y se ríe pícara. Hago lo mismo mientras pienso que mejor no se pudo haber dicho.
Con vergüenza de hartoncita (pero es que me mata la curiosidad), pregunto ¿Qué hacen con toda la comida? "¡Desperdicio no hay!" me dice, y la verdad no hay chance de dudar, me han servido pescado a la portuguesa.¡Qué delicia!
Ya me tengo que ir, ella suspende la grabación para despedirse, yo parto complacida: ¡Antes muerta que sencilla!, como la canción, pensé.
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Bra-vó!
Iba a decir como 100 cosas que me gustaron, pero puedo resumirlo en; ¡Qué artículo más maravilloso!
exito absoluto.
probablemente la mejor edicion que ha tenido esta columna.
rapida y directa,por un momento crei que el pseudonimo de la autora seria el centro de la misma, pero ya ve que con delicias como el de "Chespirito" y ahora "Tia Florita", me quita por completo esa sensacion.
kudos por la manera de escribirlo y por dejar a la dama como la grande que es.
Mae, me voy a hacer una camisa que diga I HEART TIA FLORITA
Mae, que rajado, capturaste todo como me lo imaginaba.
Genial. Y es que, para cuánta gente no es punto de referencias tía florita? hasta le digo tía.
La señora es toda una institución en el mundillo de la tevé nacional y eso no hay nadie que se lo quite. Gracias por recordarlo.
Disfruté muchísimo el artículo, felicidades! Conciso, inteligente, directo, interesante.
Me hace mucho gracia esa foto, no se, tiene como algo...
Vacilon que para mi la foto es como fiel representacion del concepto que tengo del programa de Tia Florita... y el de su nuera. Sonrisas ensayadas, maquillaje cargado, uñas pintadas y anillos en las manos. Y como esa extraña sensacion de que le llegan a un publico que no tiene mucho que ver con ellas, pero que las quiere! Tia Florita vendria siendo como una diva de la cocina, inalcanzable pero querida.
Me gusto el articulo, a mi tambien me describio todo como lo imaginaba. Si podria abusar y decir que me hubiera gustado leer algun detalle mas, pero en fin, la autora asi lo juzgo conveniente.
Esta columna mejora!
Una vez la vi de compras en Price Smart, entonces no me la tuve que imaginar mas, sin embargo me duele mucho el hecho de que ella no esté mas por el canal 7 y que en su lugar esté la esposa de su hijo, discrepo del comentario de que la nuera se compara con su suegra, por que para mi, el queque de zanahoria que hace la "Tía" no se parece en nada a la naríz tapada de Viviana...
Tía Florita tiene todo de señora, todo en elegancia y todo en humildad. Me encanta su presencia por que se destaca en un millón a su lado... Cuando sea grande quiero verme como ella, regia ante cualquier situación...
Muy bueno el artículo, y si pudiera te doy 2 en karma!!!
Soy el único que no soporta a tía florita?
Y el único que cree que es una de esas momias culpables de aquí sigamos viendo tele de los 60s?
Sin duda la experiencia de visitarla en el set, debe ser de antología.
xtian ud merece mi odio de aquí a que termine el post...
Tía Florita es simplemente mi personaje nacional número 1... solo igualada por Marito Mortadela...
Esa doñita se ve tan insoportable que es adorable... me recuerda una tía que tuve, fina, educada y maliciosa como el demonio... awwwww quiero conocerla...
bueno xtian... ya le quiero de nuevo, puede dormir tranquilo...
zuzurro no critiques a xtian, fue una generacion, que se deleito viendo como hacia, platos en las epocas que no existia cable que por cierto las opciones de tele, eran pocas y malas, lo unico que uno recuerda eran a la mama diciendo vea yo quiero esa "batidora" o esa "olla de cocimiento lento", jeje hasta recuerdo a la abuela "eso esta bien pero yo le agregaria esto o aquello", en fin lo de la nuera... mmmmm eso es otra historia!
Interesante nota esperemos a ver con que nos sorprenden!
Voy a confesar: una vez me cagué en los programas de cocina, cuando escribía la columna en la nación. para entonces no existía "Sabores", que para mi, salva al género, pero si estaba ya doña Doris con su "Sin Secretos".
Pues doña Doris, de quien me declaro groupie con total humildad, me envió un mail sumamente amable y hasta me invitó a ir a una grabación de su programa, cosa q nunca hice.
Flora, por su parte, me envió un par de líneas así, a partir de su posición de vieja bien, intocable y -claro- no merecedora de crítica alguna.
Estoy seguro de que Doris ha hecho mucho mas plata con su imperio de Tips en unos años, que Flora con sus libros y su chimeneita del siglo pasado, durante como 150 años. Lo cual me alegra.
Definitivamente ella es un clasico de la TV nacional, no se que pasara cuando se muera, bueno... si es que muere algun dia!!!
Tres decadas despues esa senora no cambia! wow, siempre me trae recuerdos - mi mama apuntando recetas- sin perderse el programa.. ya me dio nostalgia.
De pronto me senti vieja...
editando:
Mae, me gusto como narro la vara. Hay tinta en el tintero!
Bien narrado sin duda... puta! estuvo bien eso, esperaría poder emular una columnilla de esas algún día.
Con respecto a tía Florita, pués qué decir?
... Bien narrado sin duda... puta! estuvo bien eso, esperaría poder emular una columnilla de esas algún día...
no no,es que si ahueva (agüeva o como sea),la "Teoría de los ciclos" tiembla ante doñas como ésta y la de Teleclub...
Definitivamente hay mejores, pero bien narrado sin duda... puta! estuvo bien eso, esperaría poder emular una columnilla de esas algún día.
jeje. Tuanis
Esta columna es un éxito, porque:
no sé... tanta adulación para la señora, aveces me parece que está basada en una nube no muy real. es que sus ideas de "ser distinguida", "tener clase", y el mismo título de este artículo, siempre me han parecido evidentemente clasistas. y tras de eso su programa sirvió de una educación, por tantas décadas, que quiere mantener a la mujer concentrada en "su cocina", porque cuando ella se refería a sus televidentes lo hacía como "amigas". era parecido a lo que hacía Arlene con su otro programa de cocina (preparando hamburguesas económicas con las sobras del día anterior -langosta), pero no con tanto descaro.
tia Florita rulez! no hay personaje en la televisión nacional que se le compare. en mi casa tenemos su colección de recetas ... y las usamos... y la queremos!
Rebe, gran texto. Deliciosa lectura.
Y, para los que no han notado lo obvio, Tía Florita es una especie de versión tica de Highlander y calculo que no falta mucho para su duelo de sables con Doña Inés... porque al final sólo quedará una.
Muy bueno.
De verdad que es elegante! Y esa elegancia acompaña a sus tantas virtudes.
Me hizo recordar cuando era bastante niña y miraba el programa de Tía Florita junto a mi hermana y mi mamá. Fue de nuestros favoritos!
Teleclub VS Cocinando con Tia Florita...